食品トレーの豆知識
食品トレーは食品容器の一つです。
食品容器は、食品の破損防止や鮮度保持という大切な役割を担っています。
現在多いの食品容器はプラスチック製やグラス製のものが主流なんですが
プラスチック食品容器がなかった時代は、
経木(きょうぎ)ロウ引き袋、竹皮(ちくひ)藁苞(わらつと)などの容器を使っていたんだ。
納豆は平安時代から藁(わら)で包まれていたんだって。
なんと!約1,000年もの間、藁(わら)を使ってたんだね。
時間の経つに、食品容器も発展して、
今は改善された食品トレーになりました。
使い方次第でさまざまな効果が期待できます。
フタ付きトレーで破損防止機能を高められ、
透明容器で、鮮度が伝わっているなどなど。。。
今新式な食品容器を卸しなら、
是非、利用して参考にしてみて下さい。
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